[1]
“Caracterización de películas comestibles a base de goma guar y/o almidón de maíz”, AP, vol. 4, no. 1, pp. 47–59, Jan. 2018, Accessed: Jan. 06, 2025. [Online]. Available: https://revistas.infotegra.com/index.php/CTSVO/article/view/84